Jeder Verbraucher erwartet einwandfreie und sichere Lebensmittel. Dafür sind zuerst einmal alle verantwortlich, die Unternehmer in der Lebensmittelkette sind.
Die Behörden der Lebensmittelüberwachung prüfen durch risikobasierte, systematische Kontrollen und Probenentnahmen, ob die Lebensmittelunternehmer die Anforderungen des Lebensmittelrechts umgesetzt haben und einhalten und setzen diese ggf. durch.
Werden Mängel festgestellt, ist es Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung, sicherzustellen, dass diese sofort behoben werden und die Ahndung von Verstößen gegen bestehende Rechtsvorschriften erfolgt.
In vergleichbarer Weise ist die Überwachung bei kosmetischen Mitteln, Tabakerzeugnissen und Bedarfsgegenständen organisiert.
Weitere Informationen finden Sie auch auf der Internetseite des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES).
Lebensmittelüberwachung
Allgemeine Informationen
An wen muss ich mich wenden?
Die Zuständigkeit liegt bei den Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsämtern der Landkreise, der Region Hannover, der kreisfreien Städte und des Zweckverbandes Veterinäramt JadeWeser.
Welche Unterlagen werden benötigt?
Es werden ggf. Unterlagen benötigt. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.
Welche Gebühren fallen an?
Es fallen ggf. Gebühren an. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.
Welche Fristen muss ich beachten?
Es müssen ggf. Fristen beachtet werden. Wenden Sie sich bitte an die zuständige Stelle.
Bemerkungen
Text überprüft durch das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung; aktualisiert am 01.09.2011
Ansprechpartner/in beim Landkreis Osterholz
Herr Perschon (Schwanewede und Worpswede)![]() | |
Amt / Bereich Veterinäramt › Sachgebiet Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung Kreishaus II, Zimmer 0.34 Am Osterholze 2a 27711 Osterholz-Scharmbeck Telefon: 04791 930-2142 Telefax: 04791 930-2199 E-Mail: veterinaeramt@landkreis-osterholz.de | |
Frau Schröder (Grasberg, Hambergen und Lilienthal)![]() | |
Amt / Bereich Veterinäramt › Sachgebiet Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung Kreishaus II, Zimmer 0.37 Am Osterholze 2a 27711 Osterholz-Scharmbeck Telefon: 04791 930-2141 Telefax: 04791 930-2199 E-Mail: veterinaeramt@landkreis-osterholz.de | |
Frau Panitz (Osterholz-Scharmbeck und Ritterhude)![]() | |
Amt / Bereich Veterinäramt › Sachgebiet Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung Kreishaus II, Zimmer 0.34 Am Osterholze 2a 27711 Osterholz-Scharmbeck Telefon: 04791 930-2143 Telefax: 04791 930-112143 E-Mail: veterinaeramt@landkreis-osterholz.de |